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Hamburguesa de quinoa y calabaza al garam masala

Hoy mi propuesta es una facilísima y riquísima hamburguesa de quinoa y calabaza al garam masala, una receta con un sabor intenso y delicioso que seguramente te resultará algo familiar…

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Ensalada de quinoa y edamame con aliño de goji y kumquat

La receta que hoy os propongo es una ensalada con varios ingredientes asiáticos y con un sabor dulzón gracias a un rico aliño exótico! Esta ensalada de quinoa y edamame

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Porridge de quinoa y calabaza

Hoy vuelvo a proponerte otra idea nutritiva, saciante y muy saludable, esta vez en forma de porridge de quinoa y calabaza, para disfrutarla en mi momento favorito del día… el

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Quinoa con garbanzos y cúrcuma

Hoy te propongo un buen plato de quinoa con garbanzos y cúrcuma, una idea de comida bien sencilla, pero muy nutritiva! Me encantan los platos que puedo preparar en minutos,

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Ensalada de quinoa y verduras con queso de cabra e higos

Esta ensalada de quinoa y verduras  con queso de cabra e higos es todo un acierto! Está riquísima y es perfecta para cualquier ocasión en la que encontremos higos frescos o brevas!

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Quinoa con verduras

La quinoa es un pseudocereal que proviene de los Andes, concretamente de Bolivia y Perú, y hace 5.000 años, los incas y los mayas ya lo consumían como alimento base,

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