Hoy mi propuesta es una rica y contundente sopa de boniato y garbanzos al Ras el hanout con la que celebro la…
Se acerca la Navidad y una de mis propuestas este año es esta rica crema de lombarda y chirivía! Es perfecta para…
Hoy te propongo una rica crema de castañas y shiitake, un plato de temporada, sabroso y reconfortante elaborada con ingredientes muy otoñales,…
Una sabrosa sopa fría elaborada con aguacate, hojas frescas y frutos secos, aromatizada con eneldo fresco que le aporta frescos y un sabor delicioso.
Este salmorejo ligero con fresas y cáñamo es una cremita fría, perfecta para tomar los días de calor y aprovechar un poquito…
Hoy te propongo esta sopa de tomate cremosa con escamas de sal ahumada Maldon, un plato elaborado a base de tomates maduros…
Hola! Hoy te propongo una sopa minestrone de apio nabo y lombarda, un plato calentito y reconfortante, ideal para soportar mejor este…
Hoy te propongo una rica crema de tupinambo y zanahoria al romero, un plato calentito para estos días, elaborado con un ingrediente…
Hoy te propongo una deliciosa sopa de lentejas y mijo con setas y calabaza, un plato completo, reconfortante y con un sabor…
Esta sopa de maíz con frijoles y coco es un plato delicioso, exótico y muy reconfortante! En casa nos encanta, sobretodo a…
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