Ensalada de tomates con aliño de albahaca

Ensalada de tomate con aliño de albahaca

Ensalada veraniega y refrescante a base de tomates y albahaca, muy rica en antioxidantes y vitaminas.

Escalar

Ingredientes

Aliño

Elaboración paso a paso

  1. Cortar los tomates y los ingredientes del aliño: Primero haremos rodajas con todos los tomates frescos. Aparte cortaremos los tomates secos ya hidratados y las hojas de albahaca en trocitos muy pequeñitos.
  2. Hacer el aliño: Echaremos la albahaca y los tomates secos ya cortados, y el resto de ingredientes del aliño en un cuenco pequeño y lo mezclaremos todo muy bien.
  3. Montar el plato: En un plato plano pondremos las rodajas de Monterosa porque es más grande y encima las del Mediterráneo y los cherries y añadiremos algo de sal. Repartiremos el aliño, añadiremos las nueces troceadas y decoraremos con unas hojas de albahaca.

Video Receta

Notas

Keywords: ensalada de tomate

Nutrición

Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.

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