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Helado de remolacha y banana (saludable y vegano)

Helado de remolacha y banana (saludable y vegano)

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Este helado de remolacha y banana vegano, es una receta fácil de helado casero saludable, rico en hierro y vitaminas del grupo B.

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Ingredientes

Elaboración paso a paso

  1. Preparar ingredientes: antes de echar todos los ingredientes en la batidora parte los plátanos. Yo los congelo enteros y al sacarlos los troceo con las manos, no cuesta nada, pero puedes dejarlos cortados antes de congelarlos si lo prefieres.
  2. Batir: en modo manual, bátelo todo durante durante unos 40 o 50 segundos, o más si lo necesitas, en función de la potencia de tu batidora. Remueve con el pistón todo el tiempo hasta que consigas una mezcla homogénea. 
  3. Servir o meter en el congelador: cuando consigas una textura homogénea, sirve inmediatamente, o si se te ha derretido un poco, métela en el congelador un rato para que adquiera una consistencia más firme.
  4. Decorar y servir: sirve en bols, cuencos o tarros, y decora con lo que más te guste.

En esta receta he utilizado:

Notas

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Keywords: helado de remolacha

Nutrición