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Leche de anacardos

Leche de anacardos

Cremosa leche vegetal de anacardos, rica en magnesio y calcio. Ideal para sustituir cualquier leche de origen animal

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Ingredientes

Elaboración paso a paso

  1. Preparamos los ingredientes: simplemente pondremos los anacardos escurridos y lavados en una batidora de vaso potente y añadiremos un poco (como un vaso) del litro de agua de la receta.
  2. Triturar: trituramos completamente y después de uno o dos minutos iremos echando poco a poco el resto del agua.
  3. Guardamos en una botella: lo echamos en una botella de vidrio. Tapamos y listo! Aguanta en la nevera unos 2-3 días.

En esta receta he utilizado:

Notas

Keywords: leche de anacardos

Nutrición
Libro Delicias Kitchen