Leche de anacardos

Leche de anacardos casera

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Cremosa leche vegetal de anacardos, rica en magnesio y calcio. Ideal para sustituir cualquier leche de origen animal

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Ingredientes

Elaboración paso a paso

  1. Preparamos los ingredientes: simplemente pondremos los anacardos escurridos y lavados en una batidora de vaso potente y añadiremos un poco (como un vaso) del litro de agua de la receta.
  2. También puedes hacerlo con tu batidora de mano o minipimer.
  3. Triturar: trituramos completamente y después de uno o dos minutos iremos echando poco a poco el resto del agua.
  4. Guardamos en una botella: lo echamos en una botella de vidrio. Tapamos ¡y listo! Aguanta en la nevera unos 2-3 días.

Notas

Keywords: leche de anacardos

Nutrición

Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.

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