Manzanas Asadas al Horno
Receta tradicional de manzanas al horno con canela, miel y licor o vino. Uno de los postres caseros más sencillos, deliciosos y fáciles de hacer.
- Preparación: 5 min
- Cocción: 55 min
- Tiempo Total: 60 min
- Raciones / Piezas: 6 1x
- Categoría: Dulces y postres
- Método: Horneado
- Cocina: Vegetariana, Vegana
- Dieta: Vegana
Escalar
Ingredientes
- 6 manzanas
- 3 ramas de canela
- 3 cucharadas de miel, azúcar moreno, sirope o el endulzante que prefieras.
- 1 chorrito de vino dulce, brandy, o zumo de manzana o de otra fruta para una versión sin alcohol
- 1–2 cucharaditas de @canela o «especias para tarta de manzana» (mira en Notas)
Elaboración paso a paso
- Preparar las manzanas: primero haremos un corte en la parte de arriba para hacer una tapa con rabito incluido. Después, con un descorazonador, haremos un hueco para retirar las semillas y el corazón de la manzana. Las colocaremos en una fuente de horno, e introduciremos en el centro de cada una media rama de canela.
- Añadir aromatizantes: luego echaremos por encima la mezcla de especias o canela en polvo, media cucharada de miel, les pondremos la tapa con el rabito, y finalmente un chorrito de Brandy, vino dulce o zumo de manzana al gusto.
- Hornear y servir: hornearemos a 180ºC, con calor arriba y abajo, durante 55-60 minutos o hasta que veamos que estén blandas. Las serviremos una vez se enfríen un poco, templadas o frías, y acompañadas de tus toppings favoritos.
Notas
- He utilizado la «Mezcla de especias para Tarta de Manzana» de @todoespecias. En su web tenéis un 10% de descuento extra en todas las especias utilizando mi código: DELICIAS (Sin pedido mínimo, ni gastos de envío).
Keywords: manzanas al horno
Nutrición
- Serv. / Personas: 6
- Calorías: 142
- Azúcar: 27,57g
- Sodio: 2,48mg
- Grasas: 0,31g
- Grasas saturadas: 0,05g
- Grasas trans: 0g
- Carbohidratos: 35,19g
- Fibra: 5,37g
- Proteinas: 0,56g
- Colesterol: 0mg
Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.
Encuéntralo online: https://deliciaskitchen.com/manzanas-asadas-al-horno/
