Cocer arándanos: En un cazo pondremos los arándanos congelados y encenderemos un fuego bajo-medio para que se vayan reblandeciendo.
Añadir resto de ingredientes: Cuando empiecen a estar blanditos, añadiremos el resto de ingredientes y coceremos a fuego medio durante unos minutos y mezclando bien hasta que podamos aplastar los arándanos con una espátula, cuchara de madera o tenedor.
Añadir la chía: Apagaremos el fuego y añadiremos la chía, removeremos bien, y la guardaremos en un tarro de cristal hasta que se enfríe.
Guardar en la nevera: Guardaremos el tarro en la nevera bien cerrado. Dura 1 semana en el frigorífico.
Keywords: mermelada de arándanos
Nutrición
Serv. / Personas:4
Calorías:133
Azúcar:21,77g
Sodio:24,27mg
Grasas:1,44g
Grasas saturadas:0,2g
Grasas trans:0g
Carbohidratos:31,32g
Fibra:3,07g
Proteinas:1,25g
Colesterol:0mg
Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.