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Patatas Deluxe al horno

Patatas Deluxe al horno

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Las típicas y deliciosas patatas Deluxe o patatas gajo, repletas de sabor y en una versión más saludable que la original, al no estar fritas sino horneadas!!!!

Escalar

Ingredientes

Salsa

Elaboración paso a paso

  1. Preparar patatas y precalentar el horno: primero pondremos a precalentar el horno a 180º e iremos lavando muy bien las patatas (ya que nos vamos a comer la piel), las secaremos, las cortaremos a gajos y las echaremos en un bol grande.
  2. Mezclar ingredientes y añadimos a las patatas: en bol más pequeño, echaremos y mezclaremos bien el resto de ingredientes de la primera lista. Añadiremos esta mezcla sobre las patatas cortadas y mezclaremos muy bien para que todos los gajos queden bien impregnados.
  3. Poner patatas en la bandeja: pondremos todos los gajos en una bandeja de horno, dejando algo de separación entre ellos, para que se hagan bien todos.
  4. Hornear: hornearemos a 180ª durante unos 30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas.
  5. Saltear y servir: las sacaremos, las espolvorearemos con sal gruesa y las serviremos con la salsa que habremos preparado mientras estaban en el horno.
  6. Consejo: para preparar la salsa, simplemente tienes que batir en la batidora de vaso pequeña (yo utilizo la @Personal Blender) todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea. Rectifica de sal o del resto de ingredientes hasta que esté a tu gusto y sirve con las patatas calientes.

Video Receta

Notas

Keywords: patatas deluxe al horno

Nutrición