Pudin de chía con plátano y crema de almendras

Pudin de chía con plátano y mantequilla de almendras

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Delicioso y saludable desayuno de chía y crema de almendras

Escalar

Ingredientes

Para el pudin de chía:

En el momento de tomar:

Elaboración paso a paso

  1. Mezclar ingredientes y dejar reposar: en primer lugar pondremos en un vaso o bol pequeño, la leche de almendras, las semillas de chía, los copos de avena, el ágave y la vainilla , y mezclaremos bien con una cuchara y lo dejaremos en la nevera tapado durante toda la noche.
  2. Cortar el plátano y reservar: por la mañana (o el momento que tú elijas para tomarlo), cogeremos el plátano o banana y cortaremos 2 o 3 rodajitas para decorar al final, las reservamos y aplastamos con un tenedor el resto.
  3. Añadir al pudin y mezclar: cuando lo tengamos, lo añadimos al pudin de chía que tenemos en la nevera y mezclamos bien.
  4. Montar y servir: para la presentación echaremos la crema de almendras por encima y añadiremos las rodajitas de plátano y los arándanos, si los incluimos.

Notas

Keywords: pudin de chía con plátano

Nutrición

Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.

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