Pudin de chía con plátano y crema de almendras
Delicioso y saludable desayuno de chía y crema de almendras
- Preparación: 5 minutes
- Tiempo Total: 5 minutes
- Raciones / Piezas: 1 1x
- Categoría: Desayunos y meriendas
- Método: Sin cocción
- Cocina: Vegetariana
- Dieta: Vegana
Escalar
Ingredientes
Para el pudin de chía:
- 200 ml de leche de almendras casera
- 4 cucharaditas de postre de @chia
- 2 cucharadas de copos de avena finos
- 1 cucharada de @ágave crudo
- una pizca de @vainilla en polvo
En el momento de tomar:
- 1 plátano o banana
- 1 cucharada de crema de almendra casera
- arándanos frescos (opcional)
Elaboración paso a paso
- Mezclar ingredientes y dejar reposar: en primer lugar pondremos en un vaso o bol pequeño, la leche de almendras, las semillas de chía, los copos de avena, el ágave y la vainilla , y mezclaremos bien con una cuchara y lo dejaremos en la nevera tapado durante toda la noche.
- Cortar el plátano y reservar: por la mañana (o el momento que tú elijas para tomarlo), cogeremos el plátano o banana y cortaremos 2 o 3 rodajitas para decorar al final, las reservamos y aplastamos con un tenedor el resto.
- Añadir al pudin y mezclar: cuando lo tengamos, lo añadimos al pudin de chía que tenemos en la nevera y mezclamos bien.
- Montar y servir: para la presentación echaremos la crema de almendras por encima y añadiremos las rodajitas de plátano y los arándanos, si los incluimos.
Notas
- El tiempo total no incluye el tiempo de reposo en la nevera
Keywords: pudin de chía con plátano
Nutrición
- Serv. / Personas: 1
- Calorías: 434
- Azúcar: 22g
- Sodio: 130mg
- Grasas: 18g
- Grasas saturadas: 2g
- Grasas trans: 0g
- Carbohidratos: 61g
- Fibra: 15g
- Proteinas: 12g
- Colesterol: 0mg
Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.
Encuéntralo online: https://deliciaskitchen.com/pudin-de-chia-platano/
