Smoothie bowl de cerezas y brevas
Delicioso batido con cerezas, brevas, leche vegetal y avena. Repleto de vitaminas y minerales.
- Preparación: 5 min
- Tiempo Total: 5 min
- Raciones / Piezas: 1 1x
- Categoría: Desayunos y meriendas
- Método: Sin cocción
- Cocina: Vegetariana, vegana
- Dieta: Vegana
Escalar
Ingredientes
Smoothie
- 10 cerezas grandes y maduras
- 1 taza de leche de anacardos
- 5 cucharadas de copos de avena finos
- 2 plátanos maduros no muy grandes
- 1 breva madura (o 2 higos, dependiendo de la temporada)
- un chorrito de zumo de limón y un trocito de piel (ecológico)
Toppings
- Cerezas
- Brevas
- Moras
- Trigo sarraceno caramelizado
- Semillas de chía
Elaboración paso a paso
- Triturar los ingredientes: Lavaremos la fruta, retiraremos el hueso de las cerezas y pondremos todos los ingredientes en la @Vitamix, triturando muy bien hasta que quede una textura cremosa y homogénea.
- Decorar y emplatar: Añadiremos los toppings que queramos, en este caso cerezas, brevas, moras, trigo sarraceno caramelizado y semillas de chía.
Notas
- Si la fruta está madura no necesitarás endulzante, aún así puedes endulzarlo a tu gusto.
Keywords: Smoothie de cerezas y brevas
Nutrición
- Serv. / Personas: 1
- Calorías: 707
- Azúcar: 63.89g
- Sodio: 103.46mg
- Grasas: 15.66g
- Grasas saturadas: 2.97g
- Grasas trans: 0g
- Carbohidratos: 135.56g
- Fibra: 18.68g
- Proteinas: 17.33g
- Colesterol: 0mg
Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.
Encuéntralo online: https://deliciaskitchen.com/smoothie-de-cerezas-brevas/
