Esta receta de alcachofas asadas es muy fácil de preparar, y la deliciosa salsa de menta es una aderezo ideal para esta hortaliza tan mediterránea.
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Salsa con berenjenas y proteína de guisante
Hoy mi propuesta es una salsa con berenjenas y proteína de guisante texturizada, una receta rica en vegetales, para disfrutar de un…
Salsa romesco
Hoy quiero compartir contigo la salsa romesco que preparamos en casa, y con la que podemos acompañar cualquier verdura horneada o hecha…
Pesto vegano con salvia
Este pesto vegano con salvia es otra versión del tradicional pesto, pero sin ingredientes de origen animal ni ajo (aunque siempre se…
Pasta all’arrabbiata con espinacas y dátiles
Hoy te propongo una sencilla salsa all’arrabbiata, una receta algo diferente y perfecta para acompañar cualquier plato de pasta recién hecha! La…
Salsa de arándanos cruda
Hoy paso por aquí para dejarte algo muy sencillo, una deliciosa salsa de arándanos cruda, perfecta para aliñar ensaladas verdes y acompañar…
Pesto vegano sin ajo
Hoy te traigo una receta que hago habitualmente en casa, y uno de esos básicos que tenía pendiente desde hace tiempo… Se…
Crema agria de anacardos
Hoy te dejo nuestra crema agria de anacardos, otro de los aderezos con los que acompañamos nuestras fajitas y que como ya…
Guacamole
Hoy mi recetita es bien sencilla, un simple guacamole, y seguramente no te estaré descubriendo nada nuevo y tú ya cuentes con…
Boloñesa de tempeh
Hoy te propongo una boloñesa de tempeh, una versión vegana de una de las recetas de salsa más conocidas para acompañar cualquier…
Salsa de tomate casera
La salsa de tomate casera es un básico que hay que tener siempre disponible en la nevera, ya que se utiliza en…