Zumo de remolacha, naranja y cúrcuma
Un zumo delicioso, revitalizante y antiinflamatorio, muy rico en hierro y vitaminas.
- Preparación: 5 min
- Tiempo Total: 5 min
- Raciones / Piezas: 1 1x
- Categoría: Batidos y zumos
- Método: Sin cocción
- Cocina: Vegetariana, Vegana
- Dieta: Vegana
Escalar
Ingredientes
- 1 remolacha pequeña fresca
- 1 naranja
- 1 manzana royal gala o fuji (si no lo quieres tan dulce, utiliza una manzana ácida o verde)
- 1 rodajita de jengibre
- 1/4 cucharadita de cúrcuma (o más a tu gusto)
- una pizca de pimienta negra
Elaboración paso a paso
- Preparar ingredientes: pelaremos la naranja, y si la manzana y la remolacha no son ecológicas, también, si no, será suficiente con lavarlas bien.
- Extraer el zumo: las echaremos, junto con el jengibre en el @extractorbiochef lento.
- Añadir cúrcumam y pimienta: añadiremos la cúrcuma y pimienta removiendo bien.
- Servir y disfrutar: tomaremos muy fresquito.
Notas
- Lo ideal para aprovechar al máximo los nutrientes de las hortalizas y frutas es utilizar un extractor de zumos lento, ya que al masticar los ingredientes y presionarlos, no los oxida como las licuadoras convencionales. Además aprovecha muchísimo mejor cada pieza y extrae absolutamente todo el jugo.
Keywords: zumo de remolacha, naranja y cúrcuma
Nutrición
- Serv. / Personas: 1
- Calorías: 140
- Azúcar: 23g
- Sodio: 110mg
- Grasas: 2g
- Grasas saturadas: 0g
- Grasas trans: 0g
- Carbohidratos: 33g
- Fibra: 7g
- Proteinas: 2g
- Colesterol: 0mg
Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.
Encuéntralo online: https://deliciaskitchen.com/zumo-remolacha-naranja/
