Ya estamos en Marzo, el mes de la llegada de la primavera, y vamos a celebrarlo con un nuevo reto de cocina.

Si no has participado en ninguno de los retos anteriores, te invito a hacerlo en este, porque la receta es muy saludable y golosa, y no puede ser más fácil de hacer.

Debajo te explico en qué consiste y cómo puedes participar.

Receta de Marzo

Siempre escojo recetas muy, muy sencillas de preparar, y casi siempre son veganas, para que así todo el mundo pueda prepararlas y disfrutarlas.

Para este reto de Marzo he escogido mi receta de mousse de chocolate vegana, un dulce sin gluten, y solo endulzado con dátiles. Es súper fácil de hacer, ya que solo hay que batir los ingredientes.

Tiene una textura de natilla muy espesa (en el vídeo verás que la pongo boca abajo y no se cae), y un delicioso sabor a chocolate, y también a caramelo gracias a los dátiles Medjoul.

Yo a veces le doy otro toque añadiéndole un poquito de ralladura de naranja. ¡Le queda genial!

Mousse de chocolate vegana

Mousse de chocolate vegana

Reto Delicias Kitchen

Esto es lo que tendrás que hacer para participar en el reto Delicias Kitchen.

  • Siempre escojo una receta de temporada, que sea sencilla y fácil de hacer.
  • Tienes todo un mes para prepararla, hacerle una foto y enviármela por correo electrónico a: retoDeliciasKitchen@gmail.com.
  • Además deberás puntuar (clicar en las estrellitas) y dejar un comentario en la receta del blog. Cuando me envíes la foto, en el email dime el nombre/alias con el que hiciste el comentario.
  • La fecha y hora límite de envío serán las 23:59 del último día del mes. Este mes el plazo terminará a las 23:59h del 31 de Marzo.
  • Podrás participar si resides en España (solo Península y Baleares), o si tienes familiares o amigos aquí que puedan recibir el regalo por ti.
  • A primeros de mes, seleccionaré un ganador al azar entre todas las propuestas, y publicaré su foto en el blog, junto al resto de fotos de los participantes.
  • El ganador/a recibirá un vale de compra de 150€ que podrá gastar en la tienda online del patrocinador, que en cada reto es uno diferente.

Patrocinador de este mes

El patrocinador de este mes es Baïa, mi marca de súper alimentos favorita desde hace años.

Si me sigues hace tiempo, sabrás que utilizo sus productos en muchas de mis recetas, porque son de la mejor calidad, totalmente naturales y ecológicos.

He escogido este patrocinador para este reto de primavera, porque sus productos son ideales para incluir en batidos, helados saludables, desayunos, lattes, que ahora con el buen tiempo, es cuando empiezan a apetecer más.

Otras recetas de dulces saludables

Espero que te guste la idea y te vuelvas a animar con este nuevo reto, porque esta mousse vegana está riquísima, y ¡te va a encantar! ¡100% asegurado!

Debajo te dejo otras recetas de dulces saludables, totalmente libres de lácteos y azúcares refinados, y más sanos que las recetas tradicionales.

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4 comentarios

cocinera
Estherp 27 marzo, 2022 - 15:04

Me ha gustado mucho la receta Isa, me encanta el chocolate y la textura que queda con los dátiles es maravillosa¡

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Delicias Kitchen
Delicias Kitchen 27 marzo, 2022 - 16:53

Hola Esther, muchas gracias por tus palabras, me alegra que te haya gustado tanto mi mousse, sí, la verdad es que queda estupenda y es súper saludable. ¡Un abrazo!

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cocinera
Ines 1 marzo, 2022 - 15:30

Doy fe de lo rica que está esta receta!!!! Y el olor y sabor del cacao de Baïa no tiene palabras

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Delicias Kitchen
Delicias Kitchen 2 marzo, 2022 - 10:10

Hola Inés, muchísimas gracias por tus palabras, me alegra que te haya gustado mi receta. Y sí, el cacao de Baïa ¡es maravilloso! Jejeje! ¡Un abrazo!

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