Aquí encontrarás recetas de aperitivos y entrantes saludables, la mayor parte de ellos muy fáciles y rápidos de hacer. Si buscas ideas de aperitivos fríos o calientes pero sanos, o aperitivos para navidad originales, estás en la sección correcta para sorprender a familia y amigos.
Una receta de hinojo al horno saludable y de sabor dulzón. El bulbo de hinojo es crujiente y aromático, pero asado, se torna tierno y ¡delicioso!
Un snack saludable de judías verdes hechas en freidora de aire. Una receta ideal para comer sano, y que se hace en solo 15 minutos con 4 ingredientes.
Una receta de crema de alcachofa al limón, fácil, sana y de sabor exquisito. Un plato perfecto para aprovechar las muchas propiedades de esta verdura.
Aprende a preparar paté de brócoli. Una receta vegetariana de aperitivo sabrosa, saludable y divertida, para picotear con amigos.
Receta de Aloo Gobi Matar. Un plato vegano típico de la India a base de patata, coliflor, guisantes y especias, económico y sencillo de hacer.
Una rica ensalada de colores con garbanzos, persimón y aguacate. Una receta vegana para tomar sola, o servir con tostaditas o crackers.
Receta de puerros asados al horno con persimón y aliño de mostaza y naranja. Un plato de verdura delicioso, festivo, ¡y súper fácil de hacer!
Aprende cómo hacer crema de almendras casera o mantequilla de almendra, en crudo o tostada. Fácil de hacer e ideal para usar en otras recetas.
Una receta de ceviche vegano donde cambio el pescado por judías, algas y shiitake. Un plato sano y refrescante que se hace en 10 minutos.
Una versión rica y dulzona de guacamole casero con melón, aguacate y semillas de cáñamo. Perfecta para ensaladas, fajitas o dipear en verano.
Receta de baba ganoush o mutabal. Un hummus de berenjenas de la cocina árabe, cremoso y delicioso. ¡El aperitivo favorito de tus fiestas!
Aprende cómo hacer arroz Mexicano. Una receta tradicional sabrosa y sencilla de preparar, ideal para acompañar otros platos mexicanos.
Aprende a hacer hummus casero de garbanzos del modo tradicional, el plato más popular de la gastronomía árabe. Solo 7 ingredientes, 10 minutos ¡y listo!
Aprende cómo hacer crema de cacahuete casera. Una receta sencilla y más saludable que las comerciales. Solo cacahuetes crudos y una pizca de sal.
Una coca de verduras con masa integral de espelta. Mi versión saludable de la clásica receta catalana, con ajos tiernos y tomates cherry.
Aprende cómo hacer hummus de guisantes. Una receta de hummus sana y sencilla, perfecta como entrante o guarnición, que harás en solo 10 mins.