Aquí encontrarás recetas de aperitivos y entrantes saludables, la mayor parte de ellos muy fáciles y rápidos de hacer. Si buscas ideas de aperitivos fríos o calientes pero sanos, o aperitivos para navidad originales, estás en la sección correcta para sorprender a familia y amigos.
Aprende cómo hacer crema de almendras casera o mantequilla de almendra, en crudo o tostada. Fácil de hacer e ideal para usar en otras recetas.
Una receta de ceviche vegano donde cambio el pescado por judías, algas y shiitake. Un plato sano y refrescante que se hace en 10 minutos.
Una versión rica y dulzona de guacamole casero con melón, aguacate y semillas de cáñamo. Perfecta para ensaladas, fajitas o dipear en verano.
Receta de baba ganoush o mutabal. Un hummus de berenjenas de la cocina árabe, cremoso y delicioso. ¡El aperitivo favorito de tus fiestas!
Aprende cómo hacer arroz Mexicano. Una receta tradicional sabrosa y sencilla de preparar, ideal para acompañar otros platos mexicanos.
Aprende a hacer hummus casero de garbanzos del modo tradicional, el plato más popular de la gastronomía árabe. Solo 7 ingredientes, 10 minutos ¡y listo!
Aprende cómo hacer crema de cacahuete casera. Una receta sencilla y más saludable que las comerciales. Solo cacahuetes crudos y una pizca de sal.
Una coca de verduras con masa integral de espelta. Mi versión saludable de la clásica receta catalana, con ajos tiernos y tomates cherry.
Aprende cómo hacer hummus de guisantes. Una receta de hummus sana y sencilla, perfecta como entrante o guarnición, que harás en solo 10 mins.
Receta de cachapas venezolanas ligeras y más saludables que las tradicionales. Sin mantequilla, con leche vegetal y maíz tierno. ¡DELICIOSAS!
Una crema de guisantes frescos, en plena temporada, con rico sabor exótico, que podrás hacer con guisantes congelados durante todo el año.
Aprende cómo hacer coliflor al horno con cúrcuma. Un plato vegetariano saludable, sencillo, sabroso y muy original, con aromas de la India.
Una receta de alcachofas guisadas hecha con zanahorias y espinacas. Un guiso con verduras sencillo pero muy sabroso, ¡y 100% saludable!
Aprende cómo hacer alcachofas al horno, una de las recetas más saludables y fáciles para cocinar alcachofas. Un plato sabroso, sano y muy económico.
Una tarta de patata salada con tofu ahumado, vegana, sin gluten y muy festiva. Un fantástico entrante o plato principal para Navidad exquisito.
15 recetas saludables de aperitivos veganos para Navidad. Aperitivos vegetarianos originales y fáciles de hacer para disfrutar con familia o amigos.