Esta ensalada de batata o boniato es un rico plato de temporada con un toque dulzón, que incluye algunos de los ingredientes más típicos del otoño. Fácil y deliciosa!

Un hummus delicioso a base de alubias blancas (judiones de la Granja), perfecto para tomar en cualquier comida o preparar sandwiches o wraps con él!

Esta mousse de chocolate vegana es un delicioso dulce sin culpa que para comer sin remordimientos. Receta fácil y rápida de hacer. Solo 5 ingredientes y 5 minutos.

La leche de anacardos es una bebida vegetal fácil y rápida de hacer, ya que no es necesario colarla. Solo necesitas 2 ingredientes y 5 minutos para prepararla.

El tahini o tahina es el ingrediente básico de algunas de las recetas más conocidas de Oriente Próximo. Un solo ingrediente y 10 minutos para tenerlo listo!

Aquí te muestro mi libro: tipo de recetas, fotos inéditas de su interior, etc… Además, te cuento en qué tiendas físicas y webs puedes conseguirlo.

Aquí te propongo este hummus de guisantes. 6 ingredientes y 15 minutos para preparar una receta súper saludable y llena de vitaminas y minerales.

La leche de nueces es una de la bebidas vegetales más beneficiosas para la salud que se pueden hacer en casa. Solo 2 ingredientes: nueces y agua y 5 minutos.

Los garbanzos son una gran fuente de proteína vegetal que ofrece los 8 aminoácidos esenciales, además de un alimento energético lleno de beneficios para la salud.

Tarta de queso fresco de cabra. Una versión más saludable de tarta de queso al horno, fácil y rápida de hacer. 6 ingredientes y poco más de 30 minutos!