Recetas Vegetarianas y Veganas Saludables

Zumo para adelgazar con manzana y pepino

Este zumo para adelgazar con manzana y pepino es un delicioso zumo verde, ideal para adelgazar y rebajar los efectos secundarios de vacaciones y otras fechas festivas como: comidas a deshoras o caprichos nada saludables. Aunque siempre prioriza comer piezas enteras de frutas antes que zumos si te preocupa tu peso.

Jugo de Remolacha, Limón y Jengibre

Patatas Deluxe al Horno

Nachos Caseros al Horno. Receta Fácil

Jugo de Piña y Apio Casero

Tarta de Manzana

¿Buscando una receta de tarta de manzana fácil y jugosa, que además sea rápida de hacer, sin gluten y vegana? ¡Con esta triunfarás aunque no sepas cocinar! Su textura es tipo pudding, y si la sirves bien fría, ¡no habrá quien se resista!

Dulces y Postres

Tiramisú Fácil ¡VEGANO! y Casero

Tiramisú fácil y vegano, 100% vegetal. Un postre sin huevo, y sin mascarpone que te sorprenderá por su sabor e increíble cremosidad. Una receta mucho más light y nutritiva que la del tiramisú original, sin azúcar ¡y sin lactosa!

Mousse de Chocolate Vegana

Una mousse de chocolate vegana perfecta para adictos al chocolate, hecha con ingredientes saludables. ¡Te encantará seas vegano o no! Una receta vegana sin gluten, ni lácteos, ni frutos secos, fácil y rápida de hacer en casa.

Tarta de Queso Fresco de Cabra

Pan de Plátano Saludable Fácil (Banana Bread)

Bizcocho de Calabaza y Chocolate. Receta fácil

Leches Vegetales

Leche de almendras

La leche de almendras es una bebida vegetal elaborada a base de almendras crudas molidas y agua. Es rica en grasas saludables y minerales como el calcio y el magnesio. Una alternativa saludable perfecta para sustituir a la leche de origen animal, con menos calorías, sin grasas saturadas y cero colesterol.

Leche de Sésamo o Ajonjolí

Cómo Hacer Leche de Avena Casera

Leche de Nueces Casera

Leche de Anacardos Casera

Otros

Masa de Pizza Integral

Aprende como hacer una masa de pizza integral casera con harina de espelta o escanda. Una alternativa fantástica para hacer pizzas en casa, más nutritivas y saludables, sin usar una de esas masas industriales hechas con harina de trigo refinado.

Ensaladas

Ensalada de pasta fría saludable. Receta fácil italiana

A todo el mundo le gustan las ensaladas de pasta saludables. Se puede hacer con antelación, son fantásticas para llevarlas a la playa, de picnic o al trabajo, y son fáciles de hacer y adaptar al gusto de cada uno. Aprende todos los trucos para hacer la mejor ensalada de pasta.

Ensalada Mediterránea de Berenjenas Asadas

Ensalada de Pepino Japonesa (Sunomono)

Ensalada César Vegana, Saludable y Deliciosa

Ensalada de Garbanzos Veraniega

Batidos, Bebidas y Zumos

Batido Verde

Este batido verde de espinacas con manzana y pepino es muy depurativo e ideal para ayudar al organismo a depurar toxinas después de los excesos vacacionales. Fácil y rápido de hacer. ¡5 minutos y listo!

Platos Principales

Garbanzos con Espinacas

Estos garbanzos con espinacas son una receta fácil y muy sabrosa qué tendrás lista en solo 15 minutos. Una comida vegana y muy nutritiva, que gracias a los garbanzos, aporta proteína vegetal completa y los 9 aminoácidos esenciales.

Mijo con Verduras y Aliño de Cúrcuma

Esta receta de mijo con verduras y aliño de cúrcuma, es perfecta para un día de frío, ya que su ingrediente principal, es uno de los cereales que más calor aporta al organismo. Aprende como cocinar mijo.

Poke Bowl Vegano (Saludable y de Moda)

Sopa Thai de Coco (Receta Vegana)