Recetas Veganas

¿Buscando recetas veganas fáciles para preparar en pocos minutos sin complicarte la vida? Pues aquí tienes mis mejores recetas veganas saludables, 100% vegetales y sin ingredientes de origen animal.

Una dieta vegana no tiene porque ser aburrida y sin variedad. Tu menu vegano puede empezar con unos espaguetis de calabacín, una ensalada de tofu, o una crema de guisantes, seguir con un potaje de garbanzos, unas fajitas vegetarianas o un chili sin carne, y el mejor postre vegano al final, una mousse de chocolate, una tarta de chocolate o un delicioso tiramisú vegano. ¡¡Qué las disfrutes!!

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Quesadillas Veganas con Frijoles Negros

por:  Delicias Kitchen Actualizado: /Publicado: 
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Mi receta de quesadillas veganas. Un entrante sabroso y saciante hecho con mi queso cheddar vegano, frijoles y especias. Solo 20 minutos y 10 ingredientes.

Cuscús con Verduras y Garbanzos

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Un delicioso cuscús de verduras con garbanzos. Un plato tradicional de la cocina marroquí, humilde, pero muy saludable, nutritivo, y cargado de vegetales.

Sobrasada Vegana Saludable

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Aprende cómo hacer sobrasada vegana en 5 minutos con solo 5 ingredientes. Mi versión saludable del famoso embutido mallorquín.

Leche de Arroz Casera

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Aprende cómo hacer leche de arroz casera con solo 5 ingredientes de dos formas distintas: manual, y con robot de cocina.

Leche de Pistacho con Vainilla

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Aprende cómo hacer leche de pistacho. Una bebida vegetal a base de pistachos y agua, rica en antioxidantes, sin lactosa y de sabor suave y dulce.

Arroz Basmati con Tofu y Brócoli

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Una receta de arroz basmati integral con tofu ahumado y brócoli, saludable y muy nutritiva. Perfecta como comida completa, cena o tupper para la oficina.

Queso Cheddar Vegano

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Mi receta de queso vegano tipo cheddar hecho con patata y boniato, delicioso, e ideal para dipear con nachos o como ingrediente en otros platos.

Porridge Salado de Avena y Verduras

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Un porridge de avena salado con verduras, al que añado un huevo pochado para hacerlo más nutritivo. Perfecto para un desayuno o comida ligera.

Arroz con Verduras Receta Vegana

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Aprende cómo preparar arroz con verduras paso a paso. Una receta fácil, humilde, y sin proteína animal, para comer saludable sigas la dieta que sigas.

Ajoblanco de Mango

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Una receta de ajoblanco de mango, mezcla de sabor tradicional y tropical, perfecta para el verano. Solo 10 minutos y 7 ingredientes sencillos.

Ensalada de Brócoli Saludable

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Una receta de ensalada de brócoli con coliflor, melocotones, algas y un aderezo sencillo, muy rica en vitaminas C y A, fibra y antioxidantes.

Veganesa (Mayonesa Vegana)

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La veganesa o mayonesa vegana es una alternativa vegetal a la mayonesa tradicional, igual de rica, más saludable, sin colesterol, y más baja en calorías.

Queso Feta Vegano Receta Casera

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Un queso vegano estilo feta, muy parecido en acidez, sabor y consistencia al original, elaborado a base de tofu, vinagre, limón y especias.