Hoy te propongo un smoothie de pera, maca y canela, un batido ideal como desayuno o merienda en cualquier época del año!
La pera es una fruta rica en vitaminas del grupo B, C y E, y en minerales como el potasio, calcio y magnesio. También son muy diuréticas, por lo que son ideales en casos de retención de líquidos. Tienen un alto contenido en fibra soluble en forma de pectinas que ayudan a absorber las toxinas del organismo y a rebajar el nivel de colesterol, atrapándolo entre sus fibras y expulsándolo a través de las heces. Una fruta muy común, que siempre tenemos a nuestro alcance y que además tiene grandes propiedades, verdad?
A este batido le he añadido maca, y como ya te expliqué en este smoothie bowl de mango y avena, es un tubérculo andino cultivado desde hace miles de años, que tiene propiedades muy interesantes al regular y aumentar la función del sistema endocrino, además de aumentar la fuerza, la resistencia y la sensación de bienestar general.
Es un fantástico regulador hormonal, ideal para aliviar los síntomas pre-menstruales y de la menopausia en las mujeres, pero también en los hombres se ha demostrado que aumenta la fertilidad y la función sexual.
Este smoothie de pera, maca y canela lo he preparado con leche de almendras Almond Breeze Original, que ya tiene un puntito de dulce y con el dulzor de la pera bien madura no creo que necesites añadirle ningún endulzante más, y la cantidad de maca y canela siempre la puedes ajustar a tu gusto!
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Receta de smoothie de pera, maca y canela
Pues espero que te animes a preparar este smoothie de pera, porque es perfecto para cualquier momento, pero ahora bien fresquito, ¡sienta de maravilla!
¡Qué tengas un feliz día!
Smoothie de pera, maca y canela
Un delicioso batido elaborado con leche de almendras y pera, con un rico sabor de canela y maca.
- Preparación: 5 minutes
- Tiempo Total: 5 minutes
- Raciones / Piezas: 1 1x
- Categoría: Bebidas
- Método: Batido
- Cocina: Vegetariana, vegana
- Dieta: Vegana
Ingredientes
- 1 pera conference madura
- ½ plátano maduro
- ¾ taza de leche de almendras fría
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharadita de maca en polvo
Elaboración paso a paso
- Preparar: echar todos los ingredientes en una batidora potente.
- Batir: batir hasta conseguir una textura homogénea.
Notas
- Se le puede añadir hielo al servir para que sea más refrescante.
Nutrición
- Serv. / Personas: 1
- Calorías: 241
- Azúcar: 32,84g
- Sodio: 126,77mg
- Grasas: 3,64g
- Grasas saturadas: 1,25g
- Grasas Trans: 0g
- Carbohidratos: 51,58g
- Fibra: 8,77
- Proteínas: 3,37
- Colesterol: 0mg
Los datos nutricionales de la receta son solo una estimación, y se han generado a partir de una base de datos utilizando productos genéricos, y no sustituyen el consejo de un profesional de la nutrición.