Mis mejores recetas de otoño. Recetas saludables y reconfortantes para compartir con familia y amigos en la temporada de las manzanas, calabazas, castañas, boniatos y setas.
Mi receta de quesadillas veganas. Un entrante sabroso y saciante hecho con mi queso cheddar vegano, frijoles y especias. Solo 20 minutos y 10 ingredientes.
Unas momias hechas con ingredientes vegetales, para que los niños y mayores de la casa disfruten de un Halloween saludable.
Una deliciosa ensalada de coliflor con brócoli y lombarda en crudo, para cargarte de antioxidantes que solo te llevará 10 minutos.
Mi versión saludable del Pumpkin Spice Latte de Starbucks. Una bebida deliciosa hecha con leche vegetal, calabaza y especias otoñales tradicionales.
Unas galletas sin gluten ni lácteos o huevo, hechas con trigo sarraceno. Una alternativa sana a las comerciales, fácil de hacer y endulzada naturalmente.
Una tarta de calabaza o pumpkin pie, vegana y saludable, sin gluten, ni azúcar añadido, y hecha solo con productos naturales.
Una receta de tofu horneado fácil de preparar en 35 minutos. Un plato nutritivo hecho sin harina ni maicena ¡de sabor espectacular!
Un delicioso paté vegano de setas shiitake y manzana, súper fácil de hacer, y cargado de potentes nutrientes para la salud, ¡que has de probar!
Un paté de champiñones y castañas vegano y saludable. Un aperitivo original para Navidad o Halloween, que gustará hasta a los más carnívoros.
Delicioso crumble de manzana y avena, sin azúcar refinado ni mantequilla. Una receta fácil y más sana que la original, hecha con harinas sin gluten.
Receta de ensalada de escarola y granada con manzana, nueces y requesón. Un plato saludable y ligero, perfecto como guarnición o entrante.
Receta de puerros asados al horno con persimón y aliño de mostaza y naranja. Un plato de verdura delicioso, festivo, ¡y súper fácil de hacer!
Receta de potaje de azuki vegetariano con boniato y alga dulse. Un delicioso guiso de otoño e invierno que aporta múltiples beneficios a la salud.
Una receta de ensalada de lombarda con zanahoria, mandarina, granada y nueces. Una receta saludable y sencilla, ideal como aperitivo o entrante.
Te enseño cómo preparar vinagreta de manzana. Una receta saludable y sencilla, ideal para aderezar ensaladas y otras elaboraciones.
Aprende cómo hacer galletas de dedos de bruja para Halloween. Una receta vegana, terroríficamente deliciosa, para disfrutar en una noche tan especial.