Recetas para hacer en 30 minutos

Te enseño cómo hacer pasta de dátiles en casa. Una alternativa al azúcar refinado más nutritiva para tus recetas de postres y desayunos.

Aprende cómo hacer guacamole casero, la salsa más popular de México. Una receta ideal para acompañar platos de comida mexicana.

Mi versión saludable del Pumpkin Spice Latte de Starbucks. Una bebida deliciosa hecha con leche vegetal, calabaza y especias otoñales tradicionales.

Unas galletas sin gluten ni lácteos o huevo, hechas con trigo sarraceno. Una alternativa sana a las comerciales, fácil de hacer y endulzada naturalmente.

Un rico tofu salteado con verduras. Un plato principal saludable y cargado de proteínas, que tendrás listo en 30 minutos o menos.

Una tarta de calabaza o pumpkin pie, vegana y saludable, sin gluten, ni azúcar añadido, y hecha solo con productos naturales.

Te enseño cómo hacer salsa chimichurri casera en 5 minutos, con hierbas, especias, aceite y vinagre. Una receta fácil ideal para acompañar verduras.

Un delicioso paté vegano de setas shiitake y manzana, súper fácil de hacer, y cargado de potentes nutrientes para la salud, ¡que has de probar!

Un paté de champiñones y castañas vegano y saludable. Un aperitivo original para Navidad o Halloween, que gustará hasta a los más carnívoros.

Un delicioso mug cake de calabaza vegano que preparo en el microondas en solo 4 minutos. ¡Un bizcocho en taza perfecto como desayuno saludable!

Delicioso crumble de manzana y avena, sin azúcar refinado ni mantequilla. Una receta fácil y más sana que la original, hecha con harinas sin gluten.

Receta de ensalada de escarola y granada con manzana, nueces y requesón. Un plato saludable y ligero, perfecto como guarnición o entrante.

Receta de timbal de quinoa, lentejas y nectarina. Una manera saludable y festiva de utilizar la quinoa, que sorprenderá a tus invitados.

Un delicioso batido de chocolate con proteína, cremoso y completamente vegano. Prueba esta receta nutritiva ideal para después de hacer ejercicio.

Un mug cake de chocolate vegano, súper esponjoso y delicioso con solo 2 pasos: juntar los ingredientes en la taza, ¡y al microondas! ¡Te va a encantar!

Una receta de vichyssoise vegana perfecta para comer saludable y ligero. La clásica crema de puerros fría, sin mantequilla, y solo a base de vegetales.