Toda clase de recetas vegetarianas saludables, muchas de ellas veganas, dulces y saladas, de postres, ensaladas, helados, bebidas, zumos, sin gluten, etc… algunas con 10 ingredientes o menos, o que se preparan en 30 minutos o menos.
Un turrón de chocolate casero con trigo sarraceno. Una versión más saludable del famoso turrón de chocolate, sin azúcares refinados, que te enamorará!
Aprende cómo hacer calabaza rellena al horno con arroz negro. Un receta sencilla, sabrosa y festiva, para compartir con la familia en Navidad.
Hoy te invito a que pruebes este rico tartar de algas y cilantro, que puede ser perfecto para ofrecer de aperitivo o…
Una hamburguesa de quinoa y calabaza vegetariana con sabor hindú. Una alternativa sin carne, nutritiva y deliciosa que gustará a todo el mundo.
La receta de este smoothie bowl de caqui y canela es tan sencilla que no paro de repetirla. Te encantará si eres tan fan como yo de los caquis y de la canela!!!
Hoy te traigo unos muffins veganos de boniato y especias, una rica receta de temporada, para que tus mañanas o tardes de…
Una deliciosa sopa de maíz o corn chowder con frijoles. Una receta fácil de preparar, cremosa, y con un rico toque exótico gracias al coco.
La leche de sésamo o ajonjolí es una bebida vegetal que podrás preparar en 5 minutos con 2 ingredientes. Aporta menos grasa y azúcar que la leche de vaca!
Hoy te propongo tofu revuelto, una idea muy simple y sencilla para tener más opciones a la hora de incluir este alimento…
Estos brownies de azukis te van a encantar, porque son una receta ideal para incorporar más legumbres a nuestra dieta, mientras nos…
Hoy te propongo una granola de quinoa y naranja, muy sencilla, rápida y que podrás preparar en muy pocos minutos. La granola…
Estos polos de frutas y jengibre son una receta saludable sin azúcares añadidos y llenos de sabor. ¡Helados caseros sanos para toda la familia!
Hoy te propongo este tartar de algas mediterráneo para que puedas disfrutar de estos vegetales del mar, sin ningún problema, de una…
¡El helado más rápido de hacer de la historia!. Unos polos de agua de coco y carbón activado. Solo dos ingredientes, 5 minutos y listo!
Esta deliciosa sopa fría de remolacha y menta es muy rica en hierro y vitaminas, y es una muy buena manera de refrescarnos en verano sustituyendo al típico gazpacho!
Este bol de avena remojada con coco y cúrcuma, también conocido como overnights oats, está siendo uno de mis desayunos favoritos este…