Mis recetas de cremas y sopas. Aunque me encanta crear nuevas elaboraciones, en esta sección encontrarás mis propias versiones de algunas de las cremas, sopas y caldos caseros típicos de nuestras abuelas. Y es que, especialmente en invierno, no hay nada como una buena crema o sopa para entrar en calor, y si eres tan friolera como yo, seguro que me entiendes, jajaja…
Desde sopas frías para el verano tan refrescantes como mi gazpacho de sandía o mi sopa de remolacha y menta, hasta mi nutritiva sopa de lentejas y mijo o mi deliciosa crema de calabaza. Si te gustan los platos de cuchara no tienes excusa para darle ya click a alguna de ellas, y ponerte manos a la obra. ¡¡Anímate!!
